AU-DELA DE LA BOTANIQUE :
D'ÂME NATURE
DÉCOUVRIR LES PLANTES COMESTIBLES, LES CHAMPIGNONS, LES REMÈDES SAUVAGES ET LA MAGIE VERTE EN PLEINE NATURE
Saison 2025
Connaissance des plantes sauvages et des champignons comestibles, toxiques
et médicinaux
CHAMPIGNONS COMESTIBLES, TOXIQUES ET MÉDICINAUX
Samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 à Yens
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Durant ces deux jours, vous pourrez vous familiariser avec les champignons et les plantes de saison.
Après une matinée d’initiation théorique à la détermination des champignons, nous partirons dans les bois à la chasse aux champignons, ainsi qu’à la rencontre des plantes de saison. Nous pratiquerons ensuite quelques exercices de détermination avec notre cueillette.
La soirée sera festive : Repas agrémenté de champignons, discussions animées, échanges... il est possible de «camper» pour la nuit dans le refuge.
Au matin petit dej’ et question-réponses sur les champignons, consolidation des connaissances, nouvelles observations. Une seconde balade nous permettra de mettre vos nouvelles connaissances en pratique.
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Prix : 210.-- pour le week-end complet (hébergement, repas du soir, petit déj' compris)
Pratique ou botanique ?
Les activités proposées sont basées sur la transmission d'un savoir pratique, et ne sont pas des cours de botanique. Toucher, goûter et sentir les plantes et les champignons, expliquer les trucs pour les reconnaître sans confusion, partager des recettes, des anecdotes et même des "coins", tout cela dans un esprit de partage et de convivialité, voilà les ingrédients qui constituent les rencontres que j'anime.
Je me réjouis de vous rencontrer, au coeur de la transmission vivante d'un savoir millénaire !
Bien à vous,
Nathalie Stotzer